Magdalenas sin huevo.
Hola!!¿Que tal estáis?Llevo unas semanas desaparecida por trabajo pero ya estoy aquí a tope con nuevas recetas ;)
Hoy unas magdalenas súper esponjosas ,y buenas pero lo mejor es que no llevan huevo,si hay algún alergic@ por aquí esta es tu receta!!
Ingredientes:
460 gr harina
250 gr azúcar
140 gr aceite oliva
255 gr leche
1 sobre levadura o polvo hornear
pizca sal
4 cucharadas de agua
También puedes ponerle chips de chocolate,lacasitos...lo que mas te guste!Yo personalmente repartí la masa en dos ,una la hice de color rosa y la otra parte con chips de choco.
Mezclamos todo y dejamos reposar en la nevera media hora .
Horneamos a 170º unos 15-20 min.
Como veis queda una miga super esponjosa!
Espero que os guste mucho la receta y la pongáis en práctica.
Besos!
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